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歷經30年產業發展 看"百色芒果"是如何打響招牌的
2014 年,百色市政府辦公室印發瞭《關於統一全市芒果產品區域品牌標示的通知》,統一百色轄區生產的芒果產品名稱為“百色芒果”;
2015 年,“百色芒果”獲得國傢農業部農產品地理標志登記證書;
2016 年,“百色芒果”獲得國傢工商總局地理標志證明商標證書;
2016 年,“百色芒果”通過國傢質量技術監督總局地理標志保護產品認證;百色芒果生產基地被農業部授予農產品地理標志示范樣板工程;
“百色芒果”被列為首批全國十大特色產業扶貧范例在全國予以推廣;
2016 年底,百色市芒果種植面積已達120.76 萬畝,全市芒果投產面積50.56 萬畝,產量46.82 萬噸,芒果總產值28.79 億元,已成為全國最大的芒果生產基地。
2017 年6 月,“百色芒果”被列為中國歐盟地理標志互認產品台中監視器安裝之一,由歐盟委員會向其成員國進行公示……
百色芒果監視器安裝台中無污染、品質好、色澤艷
這一連串令人驚喜的數字,凝聚著無數人的努力和苦心經營。隨著“百色芒果”品牌的打響,百色市芒果產業取得瞭突飛猛進的發展,不僅產量和經濟效益不斷提高,小小的芒果還成為瞭帶動老區人民脫貧致富的“金果”。“百色芒果”是如何打造起來的,又是如何厚積薄發走到瞭今天,為此,記者采訪瞭百色市發展水果生產辦公室主任黃訓才,瞭解“百色芒果”品牌的打造歷程。
采訪對象:百色市農業局黨組成員、市水果辦主任黃訓才
問:打造百色芒果品牌最重要的是哪些因素?
答:四個方面的因素至關重要:一是品質,品質是品牌的基礎,沒有品質保障品牌創建無從談起;二是規模,品牌的形成過程是產品名稱反復刺激從而讓消費者記住的過程,做到品牌的傢喻戶曉就需要實現一定程度的市場占有率;三是積累,品牌創台中路口監視器建並非一朝一夕之功,需要長期的堅持,需要長久的沉淀、積累與厚積薄發;四是集中統一,品牌建設長期的成長過程中難免出現不同品系分支的局面,必須集中統一、形成合力,而不是各自為戰、相互拆臺。
問:百色市主要從哪些方面打造百色芒果品牌?做瞭哪些措施?
答:百色市芒果經歷瞭30多年的產業化發展歷程,“百色芒果”品牌建設能走到今天這一步,可以說是政府、科研機構、企業(合作社)、農戶等多方共同努力的結果,有多方面的影響因素,但是最重要的是以下幾個方面:
首先是統一產品名稱。對百色市芒果發展歷史稍有瞭解的人都知道,以前百色市芒果產品名稱雜亂,在全市范圍內的芒果產品名稱就多達數十個。2014年,百色市政府辦公室印發瞭《關於統一全市芒果產品區域品牌標示的通知》,要求百色轄區范圍內生產的芒果產品統一使用“百色芒果”區域標識,自此,百色轄區內繁多雜亂的芒果名稱得以統一,各主產縣區形成合力、集中力量打造品牌。通過短短三年多的時間,“百色芒果”成為國內傢喻戶曉的區域品牌。
其次是保證產品品質。在品質保證方面,近年來我們做瞭很多的探索:一是建立芒果上市日制度,每一年政府通過科學的分析和充分的論證後,為主栽品種的采收日期劃一條線並嚴格執行,以此避免此前常見的未熟先采、品質無保證的情況發生;二是統一標準,近年來百色結合自身的區域、氣候等方面的特點,編制並出臺瞭百色芒果標準化生產技術規程,為百色芒果的標準化生產管理提供依據;三是力抓地理標志,以地理標志的授權使用和管理為抓手,推進對芒果生產全過程的監管。
再次是提升種植規模。一個簡單的道理:一個產品如果沒有一定的數量在某一時間段內源源不斷地供給,並實現一定程度的市場占有,那麼這個產品難以被記住、難以傢喻戶曉。鑒於此,2014年,百色市委、市政府提出百色芒果至2016 年種植面積超過100萬畝,至2020 年產量超過100萬噸的“雙百萬”目標,著力開展百色芒果“擴面”工程,至2016 年底,百色芒果種植面積已達120.76萬畝,百色建成全國最大的芒果生產基地,為品牌提升提供規模保障。
果農在挑選芒果
問:打造百色芒果品牌前後百色市果農有瞭哪些新變化?
答:就我個人體會而言,感觸最深的是果農的積極性、工作態度和精神面貌方面的變化。首先是積極性方面,自2014 年以來,短短3年多的時間,百色芒果種植面積翻瞭一番還多,超過120萬畝,這就是果農積極性提高的直接體現。
其次是態度方面,過去很多果農嚴格說來隻能稱之為種果的農民,為何?種果隻是他們的“兼職”,而非主業,到瞭收果的季節,有則收、無則丟,收多收少無所謂,有它無它懶得理。現在情況則不一樣瞭,很難再找到“兼職”果農瞭,果農的專業化、職業化程度得到顯著提升。右江區汪甸瑤族鄉塘興村的果農黃炳延感觸頗深地說:管理芒果就像照顧小孩,必須用心時時盯住才能管理好,否則就可能變成“留守兒童”。
第三就是果農的精神面貌。這個台中監視器批發方面在每次深入主產區開展技術培訓時感觸最深,以前組織農民參加技術培訓還需要支付誤工費,很多人也是沖著誤工費而來。但是,近幾年我們搞培訓不用再支付誤工費瞭,參訓人員對課堂授課和課間交流表現出極大的熱情。現在,我們還建瞭一個百色芒果生產技術交流群,果農在群裡交流和討論十分活躍。
碩果累累壓滿枝樂讓南投監視器材料果農喜上眉梢
問:百色市之所以獲得本次芒果大會的舉辦權有哪些決定性因素?
答:世界芒果大會是由國際園藝學會芒果分會主辦的學術性會議,其舉辦地的產生有其規范、完備的競選辦法體系,本次世界芒果大會能夠落地百色,是多方共同努力、多方因素共同作用的結果,但是有一點是毋庸置疑的,就是我們百色芒果的產業化水平得到國際的認可。
問:未來對於百色芒果品牌還將有哪些計劃?
答:百色芒果今後發展的側重點在於標準化,以標準化為品牌化提供長效支撐。標準化主要包括軟、硬件兩個方面。硬件方面主要是指水利、電力、道路以及果園規劃方面,因為我們都知道百色芒果產區總體而言山地多平地少,立地條件不好,水利、電力、道路等基礎設施等標準化程度直接影響到芒果的產量、品質及其穩定性;軟件方面主要是指芒果生產經營者的素質和投入能力,當前百色芒果生產經營還是以千傢萬戶的農戶經營為主,這些農戶投入能力及生產技能各有高低,加大標準化生產技術培訓力度,提升芒果生產者的經營管理水平,提升軟件方面的標準化程度,也是提升百色芒果標準化的必要途徑。
鑒於此,今後百色芒果產業化發展的側重點在於標準化,以現代特色農業核心示范區創建為載體促進標準化建設,通過加大果園基礎設施建設力度提升硬件的標準化,通過加大示范園區建設和生產技術培訓力度帶動軟件方面的標準化,通過標準化建設為百色芒果品牌提升提供長效支撐。(百色在線—百色早報記者李磊)D9AAA8BC1CFA0B0E
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